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L’Auricularia, noto anche come “fungo dell’orecchio”, è un fungo commestibile ampiamente utilizzato in diverse cucine tradizionali in tutto il mondo. Questo fungo appartiene alla famiglia Auriculariaceae ed è apprezzato per la sua consistenza e il sapore delicato.

L’integrazione di Aricularia supporta l’organismo per diversi motivi:

Una delle caratteristiche salienti dell’Auricularia è il suo valore nutrizionale. Questo fungo è una fonte ricca di nutrienti essenziali che contribuiscono al benessere generale del corpo. È particolarmente noto per il suo contenuto di fibre alimentari, che svolgono un ruolo importante nella regolazione del transito intestinale e nella salute dell’apparato digerente. Le fibre alimentari possono favorire la sazietà, migliorare la digestione e contribuire alla regolarità intestinale.

Inoltre, l’Auricularia contiene una varietà di vitamine del gruppo B, come la niacina (vitamina B3) e l’acido folico (vitamina B9), che sono essenziali per il metabolismo energetico, la salute del sistema nervoso e la produzione di globuli rossi. Questo fungo è anche una fonte di minerali importanti come il ferro, il calcio e il potassio, che sono fondamentali per molte funzioni vitali del corpo, inclusa la salute delle ossa, la contrazione muscolare e l’equilibrio elettrolitico.

Oltre al suo valore nutrizionale, l’Auricularia possiede proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che possono contribuire al mantenimento di uno stato di salute ottimale. Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi, molecole instabili che possono danneggiare le cellule del corpo e contribuire all’invecchiamento e allo sviluppo di malattie croniche. Consumando alimenti ricchi di antiossidanti, come l’Auricularia, è possibile contrastare lo stress ossidativo e promuovere il benessere generale.

L’Auricularia è stato anche oggetto di studi per le sue proprietà antinfiammatorie. L’infiammazione è una risposta del sistema immunitario che può diventare dannosa quando persiste a lungo. I composti bioattivi presenti nell’Auricularia possono aiutare a modulare la risposta infiammatoria nel corpo, contribuendo a ridurre l’infiammazione cronica e i suoi effetti negativi sulla salute. Tuttavia, è importante notare che la ricerca sugli effetti antinfiammatori dell’Auricularia è ancora in corso e ulteriori studi sono necessari per comprendere appieno i meccanismi d’azione coinvolti.

Alcune evidenze preliminari suggeriscono che l’Auricularia può anche sostenere la salute del sistema immunitario e cardiovascolare. La presenza di composti bioattivi nell’Auricularia potrebbe stimolare il sistema immunitario e favorire una risposta immunitaria sana. Inoltre, alcuni studi suggeriscono che l’Auricularia potrebbe contribuire a mantenere i livelli di colesterolo e pressione sanguigna sotto controllo, promuovendo così la salute del sistema cardiovascolare

Assumere da una a quattro capsule al giorno, secondo necessità. Accompagnate da un sorso d’acqua, preferibilmente lontano dai pasti.

Auricolaria* (Auricolaria auricolaria-judae Bull: Fr., Wettst poroforo) polvere, capsula vegetale (idrossipropilmetilcellulosa), Vitamina C (acido L-ascorbico).

*da agricoltura biologica

Perché è importante associare la vitamina C ai funghi medicinali?
Associare la vitamina C ai funghi medicinali permette un maggior assorbimento intestinale dei principi attivi presenti funghi. Infatti la vitamina C ha la capacità di frammentare i beta-glucani presenti nei funghi, trasformandoli in sequenze più corte e quindi più facilmente assimilabili da parte dell’intestino. Ne deriva pertanto un effetto terapeutico potenziato rispetto all’assunzione dei funghi medicinali senza l’associazione della vitamina C.

Avvertenze
Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 3 anni. Per l’uso del prodotto in gravidanza, allattamento e nei bambini si consiglia di sentire il parere del medico. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

Modo di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo della luce e dall’umidità. La data di fine validità si riferisce al prodotto correttamente conservato, in confezione integra.

Certificazioni:
PRODOTTO BIOLOGICO
IT BIO 014 operatore
Operatore controllato n.: 100621