Differenze nutrizionali fra alimenti Biologici e alimenti Convenzionali: esiste un gap qualitativo?
A cura di Laura Alessi Indice Tanto stress al terreno per ottenere più raccolto. Se Nutriamo bene Madre Terra, Madre Terra nutrirà bene noi! Cosa avviene nel mondo animale. La catena distributiva lunga costringe alla raccolta della frutta acerba. Più sostenibilità e maggiore qualità. Ma lo è anche dal punto di vista nutrizionale? Di più… […]